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神拳无敌
美味吮指的蜜橙烤鸡翅 ,,,,食材:,,鸡翅10只,,辅料:,,橙子1个,,蜂蜜3勺,,料酒1勺,,调料:,,生抽1勺,,盐2勺,,胡椒粉1勺,,老抽1勺,,味极鲜1勺,,蚝油1勺,,白糖1勺,,1.鸡翅清洗干净,用数个牙签在鸡翅上扎上小孔,,,方便作料能够无孔不入的渗透进去入味。,,如果觉得牙签麻烦;也可以用叉子来的快些。,,2.在烤制的过程中更好的让橙汁和蜂蜜入味。,,可以用快刀在鸡翅上划上几刀。【想保证鸡翅的完整也可以不划刀】,,3.划了口的鸡翅里放进精盐来腌渍。,,4.加入料酒避除鸡翅的腥味。,,,,5.香醇的橙汁不仅可口,作为烹饪的配料也是极佳的。,,蜜橙烤鸡翅是一道美味的菜肴。,,鸡翅和橙汁巧妙地结合在一起,使传统的鸡翅具有橙香味,营养丰富。,,鸡翅表皮富胶质,刷上了蜂蜜成为最为鲜嫩蜜甜可口的部位之一。,,选择新鲜的橙子备用。,,橙子洗净后;橙子的头部和尾部横向摆放,,,从中间切下一刀。然后再对半切开。,,6..专用的榨橙汁的器具一个。,,切开后的橙子取其中的一半,放在榨橙汁器具上压出橙汁。,,盖上另外一半盖子,然后转动盖子,橙汁就流到下面的杯子中了。,,7.锅中放入1勺橄榄油,倒进榨好的橙汁。,,8.煮开即可关火。,,,,9.加入1勺老抽上色。,,10.味极鲜1勺、生抽1勺。,,11.蚝油1勺、白糖1勺、胡椒粉1勺。,,12.倒进冷却的橙汁。调料全部放好后;将鸡翅放入冰箱中;腌制一天最好。,,将腌制鸡翅多出的水倒掉。,,,,13.烤盘上铺锡纸,将腌制好的鸡翅整齐的摆放在烤盘上。,,14.先将蜂蜜均匀的涂在鸡翅上。,,15.烤箱180度先预热5至10分钟。鸡翅放进的烤箱中下层。200度先考7分钟。,,16.7分钟到了,带上手套将鸡翅从烤箱拿出来,,,先将蜂蜜均匀的涂在已经烤到8成熟的鸡翅表面。,,放入烤箱再烤5分钟。在总计第十二分钟时拿出来翻面再涂一层蜂蜜。,,让鸡翅的表皮产生诱人的质感和色泽。,,18.第三次把鸡翅从烤箱拿出,最后涂一道蜂蜜烤2分钟即可。,,鸡翅通过层层加蜂蜜,锁住腌制的咸味,入口甜蜜,回味咸甜,余味橙香。,,蜜橙烤鸡翅是一种无法用言语解释的美食,,,只有吃过之后美味在舌尖萦绕的醉感~,,值得一试哦!如果觉得涂三次蜂蜜费事,可以一次搞定。,,不过蜜甜感就稀薄了许多。,,将剩余的橙子切成片,摆在盘子周围,鸡翅放在中间,完成。,,...
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