秃鹫，属于鹰科，是一种大型的猛禽，主要分布于非洲、欧亚大陆和美洲。秃鹫的体长约为80-115厘米，翼展可达2.2-2.7米，体重在7-14公斤之间。它们的头部和颈部裸露，没有羽毛，因此被称为秃鹫。
秃鹫是一种食腐动物，主要以死去的动物尸体为食，因此在生态系统中扮演着清理尸体的重要角色。它们具有锐利的视力和嗅觉，能够迅速发现并定位腐肉，利用锋利的喙和爪子将肉撕裂。
秃鹫通常是群居的鸟类，常常在食物丰富的地方聚集。它们会在空中盘旋，寻找食物的线索，一旦发现食物，就会迅速降落到地面上开始进食。在进食时，秃鹫会发出低沉的呼噜声，展示出强大的领地意识。
然而，秃鹫的数量正逐渐减少，主要是由于人类活动的影响，如栖息地破坏、毒物中毒和非法捕杀等。因此，一些国家已经开始采取措施来保护这种珍稀的猛禽，以确保其在野外的生存和繁衍。希望通过人类的努力，秃鹫这种重要的清道夫能够继续在我们的生态系统中发挥作用。